層層藏住你的心｜千層蛋糕－癮食全台吃貨指南

吃完鹹食就想來點甜甜的，這樣才能滿足自我味蕾
一提到千層蛋糕，大家第一聯想到的是不是ladyM
除了它其實還有其他家也是人氣推薦的千層蛋糕
以下介紹5間趕快加入口袋名單啦～

①上一層樓的法國味
近捷運蘆洲站，目前都以外帶為主，店家主打天然食材，保存方式是以冷凍為主，不管自己拎回家或宅配，皆無需擔心千層蛋糕會歪掉。喜歡紮實類似冰淇淋口感，可於冷藏狀態再冷凍個10分鐘品嚐，或冷凍狀態放室溫退冰10-15分鐘；如喜歡濕潤、軟嫩的口感，建議冷藏直接品嚐，或冷凍狀態放室溫退冰30-40分鐘。一口一口細細品嚐，體會用溫度的變化帶來不同口感。店家提供多種口味，像玫瑰鐵觀音千層、手磨黑芝麻竹炭千層、日本小山園抹茶千層、法國法芙娜可可千層等，其中的招牌則是「經典原味彩虹千層」採用有機食材甜菜根粉、抹茶粉等，口口散發出自然的香甜氣味，味道偏清爽，喜歡還可以外帶回家！

💰價位$150-$250
📍地址：新北市蘆洲區中正路355號
☎️電話：(02)8283-5353
⏰營業時間：11:30-19:30(週一二公休)

②Overture序曲國美12
外觀為老宅風格，進入店內需要脫鞋子，一樓櫃檯有懷舊的中藥櫃，二樓空間則是日式榻榻米。點餐區，桌上有個桌牌，可立即透過手機點餐付款，蠻方便又快速！店家提供手做千層蛋糕、生乳捲等，口味不定期做更換，曾於元宵節出限量版「鹹花生黑芝麻」花生顆粒與芝麻沙感香氣融合，鹹甜口感，搭配千層的Q度，多重層次口感每咬一口都是驚喜！是芝麻與花生控必點之一啊～可惜的是店家無法提前電話訂位，需現場等候。

💰價位低消每人一品項，無服務費
📍地址：台中市西區五權路2-72巷12號
☎️電話：(04)2371-5088
⏰營業時間：12:00-19:00(公休請見FB)

③翻轉Flip
位在交通便利的三重菜寮站，下車走路約2分鐘。店面採工業風設計，不限時間且有提供電源插座可使用，不擔心電子產品沒電找不到人。有多種千層口味的蛋糕可做選擇，店家的「貓山王榴槤冰淇淋」是自有特色，內餡中加入了貓山王榴槤肉融合法式香提，每口像是吃了一整顆的榴槤感，喜愛榴槤的的朋友們應該會很開心，口味很特別！如果有喜歡還可以官網整顆訂購^___^

💰價位低消每人一杯飲品或一份冰品
📍地址：新北市三重區光明路6號
☎️電話：(02) 2975-0606
⏰營業時間：13:00-20:30(週一公休)

④生活在他方-城南店
原咖啡廳裡有關於很多人及生活的故事，但因老屋面臨都更危老須拆除，搬離原本的空間。現址於重慶南路三段5號，店內選擇很多，從早開始供應咖啡飲料、輕食、蛋糕等，品項每日皆會有不同，終於能品嘗到我心心念念的抹茶千層蛋糕，抹茶令人驚艷的地方是它的茶香味，本身不帶有甜味，加上千層蛋糕的奶油餅皮等，在外帶一杯冰美式簡直是絕配阿！

💰價位低消$150或每位1杯飲品
📍地址：台北市中正區重慶南路三段5號
☎️電話：(02) 3393-2018
⏰營業時間：07:00-22:00(週一公休)

⑤OZ Cafe & Bistro
隱身在信義區的巷弄內，白色的裝潢搭配落地窗，簡約的外觀裝潢。三位老闆是在澳洲working holiday相識，休假一起到處嘗試各種不同餐館，見識到了多元豐富的餐飲文化，於是把這文化帶回台灣開了一間餐廳。有提供早午餐、義大利麵、燉飯、甜點等。令人驚豔的則是它的千層蛋糕，一層一層薄薄的皮，有多種口味可做選擇，其中「海鹽太妃開心果千層」是蠻受歡迎的口味，自製的太妃焦糖醬，配上鹽之花當鮮奶油的底，搭著義大利進口無糖開心果泥，第一口咬下去，吃出層次感，不會覺得很膩糕，是值得再回訪的餐廳。

💰價位$200-$400
📍地址：台北市信義區吳興街345號
☎️電話：(02) 2723-9120
⏰營業時間：週一公休
11:30-21:30 (週日至週四)
11:30-22:00 (週五、六)